Birra artigianale di alta qualità doppio malto con una bassa percentuale di grano Senatore Cappelli. Il colore varia dall’ambrato marcato al rosso rubino.
Birra cruda non filtrata non pastorizzata fermentata ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia con l'aggiunta di zucchero puro. Abbinabile con qualsiasi tipo di pasto, carne, formaggi, salumi, frutta secca ed anche dolci
Stile: American RED ALE
Fermentazione: Alta
Malti: Pils, Monaco, Melano, Frumento
Luppoli: Styrian Golding, Perle, Saaz
Grado Alcolico: 5,5%
Grado Plato: 12
Temperatura di servizio: 6-8° C.
Disponibilità: Tutto l'anno
Formati: 0,33 – 0,50 in bottiglia con tappo a scatto (altri formati su ordinazione)
Personalizzazione: possibilità di personalizzare l'etichetta
Conservazione: al fresco e riparo dalla luce
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